A orillas del río los Ausines, en la carretera que une Villagonzalo Pedernales y la de Valladolid antes de llegar a Estépar, al pie de una cuesta y a 10 kilómetros de Burgos, nos encontramos con AlBIllOS al que el Marqués de la Ensenada, recogiendo las declaraciones de sus pobladores en 1752 en su célebre Catastro, presenta como lugar perteneciente al señorío del Marqués de Villarreal.
Lo rodean Cayuela, Cavia, Buniel, Villagonzalo Pedernales, Arcos de la llana y Villamiel de Muñó.
Su nombre aparece escrito por primera vez en el Becerro gótico de Cardeña el 1 de octubre de 1045, como “Albiellos” y a mediados del siglo XIX debía gozar de gran pujanza, porque Pascual Madoz en su Diccionario geográfico le atribuye 455 habitantes en el año 1848, sin que sepamos cuál es la causa. Cincuenta años más tarde, en 1900, tan sólo aparece con 195, que vuelven a aumentar, a pesar de la nefasta primera mitad del siglo XX, hasta 291 en 1950. Este fluctuante censo queda reducido en el fin de siglo a 140 habitantes en el año 2000, fruto de la persistente emigración.Tenía una hermosa torre almenada cuadrada, con las almenas apoyadas en pequeños arcos ciegos y rematadas las cuatro fachadas con matacanes. Fue construida en el siglo XIV y perteneció a los Cartagena, al obispo Acuña y más tarde al duque de Abrantes. En la década de los años 1960 fue trasladada al hotel landa de Burgos, donde luce magníficamente restaurada. Su iglesia está dedicada a Santa María la Mayor y es de estilo románico con añadidos del siglo XV. Su ábside es románico con dos contrafuertes y dos ventanales. la portada es también románica, ya apuntada bajo un hermoso pórtico abierto del siglo XVI, con cuatro columnas y amplios arcos rebajados. la torre es rectangular y sobre ella hay una espadaña rematada en bolascon dos campanas y un campanillo. la pila bautismal es románica con arcos tipo visigóticos y el retablo mayor es rococó, de Domingo de Ibarreche, con una Virgen sedente del XVI. Tiene una buena balaustrada gótica en el coro bajo y un hermoso púlpitodel XVI con rosetas en relieve. Hay un interesante “Vía-crucis” rococó. Sus libros parroquiales comienzan en el año 1584.
Su subsuelo esconde un yacimiento arqueológico posiblemente del Calcolítico y otros dos posiblemente de la Edad de Hierro. Otro con toda seguridad Romano y otro posible. Otro con toda seguridad Medieval y otros cuatro en época sin determinar. En la actualidad funciona una granja agrícola en su territorio, granja escuela que va dando aventajados expertos en agricultura.